La Brasserie Mayigingila
  • Accueil
  • Nos spécialités
  • Nos animations
  • La communauté

La carte

Nos spécialités

Une cuisine généreuse, puisée dans les traditions culinaires d'Afrique de l'Ouest et d'Afrique centrale, préparée chaque jour avec des produits frais.

Portrait de Mayi, fondateur de la Brasserie Mayigingila

Entrées

Alloco Bananes plantain frites, sauce pimentée maison 7 €
Accras de morue Beignets épicés, sauce chien 8 €
Samoussas de bœuf Farcis aux épices douces, servis par trois 7,50 €

Plats

Poulet yassa Oignons confits, citron, riz parfumé 16 €
Mafé Bœuf mijoté à la pâte d'arachide, riz blanc 17 €
Thiéboudienne Riz au poisson, légumes fondants 18 €
Poulet braisé Suya Marinade épicée, sauce cacahuète 16,50 €

Accompagnements

Attiéké Semoule de manioc vapeur 4 €
Riz au gras Riz parfumé aux épices 4 €
Légumes sautés Selon la saison 4,50 €

Desserts & boissons

Beignets sucrés Servis tièdes, miel 6 €
Bissap Infusion d'hibiscus, gingembre 4 €
Jus de gingembre Fait maison 4 €

Menu indicatif, susceptible d'évoluer selon les arrivages. Liste des allergènes disponible sur demande en salle.

La Brasserie Mayigingila

Restaurant de spécialités africaines.

Ce site ne collecte aucune donnée personnelle, ne dépose aucun cookie de suivi et n'utilise aucun formulaire. Conforme au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD).

© 2026 La Brasserie Mayigingila. Tous droits réservés.